26 de nov de 2014

SESC CONSOLAÇÃO – CHÃO CAIPIRA BRASILEIRO QUE NEM EU

Dentro do  “Projeto Brasileiro que nem eu” o Instituto H&H Fauser recebeu a visita da Unidade SESC Consolação  no dia 15 de outubro de 2014, participaram desta visita 40 pessoas e mais 1 guia.
 Fizeram a recepção deste grupo Elaine Nogueira, Susanne  e os jovens Lucas Rogério, Diana D´Arc  e o Sr.  Otavio Fonseca, grande conhecedor da Cultura Caipira de Paraibuna.
O dia teve inicio no Mercado Suzana onde foram recebidos com um “Café Caipira” servido no fogão a lenha.


Logo após foi feito um bate papo com os turistas: Elaine Nogueira falou sobre o Instituto H&H Fauser e sobre o trabalho com turismo que vem sendo desenvolvido pelo Instituto na cidade desde 2008, em seguida Suzana proprietária do local falou sobre sua paixão pela culinária, seus negócio e sobre suas origens mineiras.


Em seguida o grupo rumou para o City Tour, guiados pela Turismóloga Elaine Nogueira, a  primeira parada foi na Bica D`Agua onde se contou um pouco sobre a História de Paraibuna,  logo após seguiram para  Mercado Municipal.
Neste dia o grupo Chão Caipira estava fazendo paçoca, os turistas tiveram a chance  ajudara preparar e degustar.


Passearam pela Praça da Matriz, com seus casarões antigos e conheceram sua história.


Logo após conheceram a Praça do Rosário e ouviram a historiados três prédios: Instituto Santo Antônio, Santa Casa de Misericórdia e Igreja N. Sra. do Rosário.
Para finalizar o período da manhã o grupo foi almoçar no Restaurante Caete mais uma opção de atrativo não somente como alimentação, mas também pelo espaço muito agradável.


No período da tarde o conheceu o Sitio JM, onde foram recebidos pelo proprietário Messias,  que mostrou como se faz o famoso taradinho.


A proposta desse dia foi conhecer um pouco mais sobre a cultura caipira, para inicio de conversa o poeta Joyce recitou alguns poemas, em seguida foi feita uma roda de conversa onde os turistas poderiam conhecer os produtos de Paraibuna, degustar e comprar.


 Foram preparadas quatro mesas: Diana com produtos Casa Linda, Susi com mesa do Sitio do Bello, Katia com produtos JJ e Sandra Claro com artesanatos.







Depois dessa atividade provaram um farto café da tarde, ao som de moda de viola com Denis Silva, sua filha e Dedé Mesquita.


 Texto: Elaine Nogueira 

 Fotos: Lucas Rogério 

Um comentário:

  1. Lei também a matéria deste blog,muito interessante,fala sobre os passeios de um turista chamado Luciano.
    http://turistapaulistano.com.br/2014/11/21/diario-de-bordo-paraibunasp-chao-caipira-e-muita-comida/

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